廈門市小馬駒餐飲管理有限公司創(chuàng)立于 2001 年。系福建省團膳業(yè)的龍頭企業(yè)，主要從事食堂承包，托管業(yè)務，為大中型企事業(yè)單位、醫(yī)療單位、學校提供衛(wèi)生營養(yǎng)的餐飲及配套服務，全力打造“放心午餐”工程和“綠色食品”品牌。公司擁有先進的管理團隊和健全的培訓體系，致力于把小馬駒打造成全國知名的團膳企業(yè)。

小馬駒餐飲企業(yè)始終秉承“為客戶提供好的品質、好的服務、安全衛(wèi)生的健康食品”的經營理念，大力推行 8S — “整理、整頓、清潔、清掃、安全、服務、品質、素養(yǎng)” 的企業(yè)管理標準，制定完整的進料、儲存、加工、配送的管理制度，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全管理，嚴格控制進貨渠道，精心打造“衛(wèi)生、安全、營養(yǎng)”的時尚餐飲品牌。小馬駒餐飲企業(yè)十分注重硬件投入，公司擁有 20 臺先進的配餐專用車和 4 臺采購專用車。

小馬駒餐飲近 15 年以來為福建省公安廳、泉州市政府、福建醫(yī)科大學、361°、DELL、友達光電、統(tǒng)一集團等上百家知名企業(yè)服務，經過多年的努力，公司深受好評，屢獲殊榮，連續(xù) 5 年 獲得國家食品安全年會組委會頒發(fā)“食品安全示范單位”和“優(yōu)秀十佳團餐”、并在2013年獲得ISO體系頒發(fā)的ISO2200、ISO14001：2004、ISO22000：2005、ISO90... [詳細介紹]